propinas en la panadería
Las revisiones del rendimiento de los empleados son propensas a la crítica y poco eficaces para motivar el rendimiento. Conozca nuestros 13 consejos para que las revisiones del rendimiento de los empleados sean efectivas, a fin de crear una mayor estrategia de conversación sobre el rendimiento e impulsar el éxito.
La revisión del rendimiento de los empleados ha recibido muchas críticas en los últimos años. Los procesos tradicionales de evaluación de los empleados han causado dolores de cabeza tanto a los directivos como a los empleados. Y la mayoría de los empleados creen que las revisiones del rendimiento no son eficaces para impulsar el rendimiento.
La revisión anual del rendimiento sigue teniendo cabida. Pero las organizaciones con éxito saben que debe formar parte de una estrategia más amplia de conversación sobre el rendimiento. Independientemente de si se realiza una revisión anual, trimestral o mensual, las conversaciones sobre el rendimiento pueden ser difíciles. Los directivos deben intentar crear experiencias positivas que motiven a los empleados e impulsen un alto rendimiento. Pero crear ese tipo de experiencia es más fácil de decir que de hacer.
Entender las revisiones del rendimiento Antes de entrar en el aspecto táctico de las revisiones del rendimiento, es importante entender qué es una revisión del rendimiento y por qué es importante. Esto le dará la base que necesita para empezar a utilizar las revisiones del rendimiento de forma más eficaz en su organización.
propinas en una charcutería
Las revisiones del rendimiento de los empleados son propensas a la crítica y poco eficaces para motivar el rendimiento. Conozca nuestros 13 consejos para que las revisiones del rendimiento de los empleados sean efectivas, a fin de crear una mayor estrategia de conversación sobre el rendimiento e impulsar el éxito.
La revisión del rendimiento de los empleados ha recibido muchas críticas en los últimos años. Los procesos tradicionales de evaluación de los empleados han causado dolores de cabeza tanto a los directivos como a los empleados. Y la mayoría de los empleados creen que las revisiones del rendimiento no son eficaces para impulsar el rendimiento.
Independientemente de si se lleva a cabo una revisión anual, una revisión trimestral o una revisión mensual del rendimiento, las conversaciones sobre el rendimiento pueden ser difíciles. Los directivos deben intentar crear experiencias positivas que motiven a los empleados e impulsen un alto rendimiento.
Antes de entrar en el aspecto táctico de las revisiones del rendimiento, es importante entender qué es una revisión del rendimiento y por qué es importante. Esto le dará la base que necesita para empezar a utilizar las revisiones del rendimiento de forma más eficaz en su organización.
datos sobre las propinas
Las propinas son siempre un tema candente, pero me abrumó la avalancha de condenas, a veces reflexivas pero en su mayoría insultantes, al argumento de Carman de que los comensales deberían tener en cuenta por qué dan propinas, ya no principalmente por la calidad del servicio. Dejamos propina, dijo, “porque los restauradores han trasladado a los comensales la carga de pagar parte de sus costes laborales. Así que cuando no se deja propina, eso afecta a los salarios de los camareros”.
Carman no dijo que los clientes de los restaurantes deban seguir frecuentando un restaurante que repetidamente no ofrece un buen servicio. Simplemente quería que la gente entendiera por qué las propinas son importantes, pase lo que pase.
– “Los camareros no merecen ningún trato especial por traerte un par de platos y un vaso de agua. Nos han timado y lavado el cerebro para que entreguemos una cantidad cada vez mayor de propina. No lo siento por esos camareros, muchos de los cuales ganan más que mi hijo, el científico con [un] título superior que gana un salario de miseria, y no recibe ninguna propina por salvar a la humanidad.”
– “La propina se basa en la escala del servicio. Un gran servicio, sin duda, un 20% o más. Un servicio medio, entre el 15 y el 20 por ciento, y un servicio realmente malo, entre el 10 y el 15 por ciento, con una nota en el recibo sobre el motivo. No es diferente de una bonificación de la empresa. Si lo haces bien, te recompensan… si no preguntas qué tal está la comida, si no me rellenas el agua o preguntas si puedes rellenar mi coca-cola light, o si simplemente eres grosero o desconsiderado, no te llevas el 20%. Se espera que todos seamos lo mejor posible, pero si no lo eres, no vas a recibir mi señal [de] aprobación”.
propinas para el servicio de ventanilla
Imagina que te has expresado. ¿Pero qué pasa con la opinión de los demás? A menudo, cuando expresamos una opinión o una sugerencia, es buena idea preguntar a los demás por la suya. Frases como éstas ayudan a mostrar nuestro deseo de escuchar a los demás:
Estar de acuerdo es la parte fácil. Para mostrar el acuerdo, puedes utilizar frases cortas y claras. Supongamos que un amigo dice: “¡Creo que el verano es mucho más divertido que el invierno!”. Puedes demostrar que estás de acuerdo dando una de estas respuestas:
Probablemente hayas observado que, en la vida real, muchas personas expresan sus opiniones sin utilizar una frase inicial. Por ejemplo, pueden decir simplemente: “El verano es mejor que el invierno”. Aunque esto es aceptable con amigos o familiares o para temas más ligeros, evita hacerlo en situaciones profesionales o para temas más pesados.
Vaya, ha sido mucha información, ¿verdad? La buena noticia es que no necesitas memorizarla. En mi opinión, deberías elegir sólo unas pocas frases que te resulten más naturales y practicarlas siempre que puedas.
(Ejemplo: En mi opinión, Bangkok tiene la mejor comida callejera. Nunca he visto tantas opciones de comida, ¡y todo lo que he probado ha sido delicioso! Sólo en Yaowarat hay cientos de puestos de comida que ofrecen sabrosos fideos, marisco, satay, postres tailandeses y fruta fresca).
