Cómo hacer cubitos de hielo
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Hacer hielo utilizando una cubitera es uno de los métodos más comunes de hacer hielo en cubitos. Este método de hacer hielo es bastante sencillo. Llena una cubitera de plástico con agua. Métela en el congelador. Espera varias horas y voilá, tendrás cubitos de hielo perfectos listos para enfriar tu bebida favorita. Sacar el hielo tampoco es un proceso difícil. Basta con sacar la bandeja que contiene el hielo del congelador. Gírela una o dos veces para aflojar los cubitos. En un abrir y cerrar de ojos, los cubitos saldrán de la bandeja. Listos para que los coloques en tu vaso.
Mi familia utiliza la máquina de hielo para hacer mucho hielo en casa para nuestras bebidas y zumos. Un fabricador de hielo es una máquina que fabrica automáticamente hielo a demanda para la familia. Hacer hielo con esta máquina es bastante sencillo: vierta agua en el depósito, espere de seis a quince minutos y tendrá cubitos de hielo perfectos listos para su bebida o refresco en el compartimento de almacenamiento de hielo.
¿Qué puedo utilizar en lugar de cubitos de hielo?
¿Qué puedo utilizar para mantener frías las bebidas aparte del hielo? En lugar de cubitos de hielo, puedes utilizar cubitos de granito. Se enfrían en el congelador. Tienen un sabor neutro y son ideales si no quieres aguar la bebida, pero son mucho menos eficaces a la hora de enfriarla.
¿Cómo se hace una cubitera en casa?
Llena de agua los huecos de un molde para magdalenas o muffins. Deja el molde en el congelador durante al menos cuatro horas y sácalo cuando el agua esté totalmente congelada. Sacar los cubitos de hielo de la bandeja es muy fácil con este truco. Dale la vuelta al molde y pasa la parte de atrás por agua caliente durante 30 segundos.
Ideas para cubiteras
Sin una cubitera, intentar enfriar la bebida en un día caluroso puede parecer imposible. Pero no hay por qué preocuparse, porque hay varias formas de hacer cubitos de hielo cuando no tienes bandeja. Puedes utilizar moldes de silicona, improvisar con un cartón de huevos o hacer hielo picado en una bolsa de plástico. Siempre que tengas acceso a un congelador, estos utensilios domésticos te permitirán hacer cubitos de hielo que funcionarán igual de bien que los que haces en una bandeja.
Resumen del artículoXSi no tienes una cubitera en casa, puedes improvisar una con un cartón de huevos. Si es posible, elige un cartón de huevos de poliestireno, ya que son herméticos. Lava el cartón con agua y jabón y, a continuación, llena los recipientes con agua limpia. Si el cartón de huevos es de papel en lugar de poliestireno, forra los vasos con papel de aluminio antes de añadir el agua para que no se filtre. Déjalo en el congelador con la tapa abierta de 4 a 8 horas para que el hielo se congele por completo, y saca los cubitos de hielo de las tazas cuando vayas a utilizarlos. Sigue leyendo para saber cómo hacer hielo en un molde de silicona o en una bolsa con cremallera.
La mejor manera de hacer cubitos de hielo
¿Quieres saber cómo hacer hielo sin cubitera? Le mostraremos cómo convertir rápidamente cualquier recipiente en una máquina para hacer cubitos de hielo a la antigua usanza. Esta máquina alternativa es una excelente alternativa a comprar en la tienda. Esta máquina alternativa no es más que un cubo de agua y sal.
A menos que tengas una cubitera por ahí, no hace falta que te gastes un ojo de la cara en la tienda. Con la ayuda de este artículo, usted será capaz de hacer y claro sin una bandeja en ningún momento a todos.
Un molde de silicona para hornear que sea lo bastante resistente como para mantener el agua en su sitio mientras lo mueves funcionará como cubitera. Sin embargo, los moldes sólidos, como los cuadrados y los círculos, son los mejores. Pero también puedes utilizar unos con diseños.
Debes pasar el grifo por encima de cada molde hasta que el agua llegue a todas sus partes. No dejes que el agua gotee en otras formas ni que se asiente sobre las depresiones. Esto puede hacer que se forme una fina capa de hielo encima de las cubiteras.
Los cubitos deben guardarse en el congelador durante unas horas para que se congelen por completo. Para que los cubitos no se derritan o rompan tan rápidamente, congélelos durante 8 horas. Este proceso nocturno es la mejor forma de hacer hielo para asegurarse de tener hielo sólido al día siguiente.
Cómo hacer hielo en casa sin cubitera
Salir a comer fuera consiste en vivir una experiencia que no se puede tener en casa: comida deliciosa sin tener que cocinarla, servicio atento, limpieza sin esfuerzo. ¿Otra ventaja especial? Cubitos de hielo perfectamente transparentes en tu bebida.
Últimamente, los bares y restaurantes de cócteles de lujo se han puesto las pilas y se aseguran de que los cócteles se sirvan con hielo transparente, que permite disfrutar del aspecto de la bebida sin que se vea empañado por unos trocitos blancos y turbios. El hielo transparente no sólo tiene mejor aspecto, sino que también funciona mejor. Se derrite más lentamente, lo que evita que las bebidas se aguen antes de poder disfrutarlas. Para los sibaritas y los entusiastas de los cócteles artesanales, con el hielo transparente todos ganan.
Por desgracia, el hielo perfecto no suele salir del congelador de casa, al menos sin ayuda. Puede que estés tan acostumbrado al hielo turbio que no te moleste, pero es posible conseguir cubitos transparentes en casa. He aquí cómo hacerlo.
Cuando en la naturaleza se forma hielo perfectamente transparente -piensa en el hielo de estanque a través del cual puedes ver peces o en los carámbanos transparentes de tus aleros- es porque se deja que el agua pura haga lo suyo. Sin embargo, el agua del grifo de tu casa se trata con productos químicos. Por eso es potable, pero no sirve para hacer hielo. También es probable que haya restos de minerales y, posiblemente, pequeñas partículas de suciedad, que pueden enturbiar el hielo.
