Informe anual de Glovo
Glovo es una startup con sede en Barcelona y la empresa de reparto de comida a domicilio de más rápido crecimiento en Europa, Asia Occidental y África. Con la comida en el centro de su negocio, Glovo entrega cualquier producto en su ciudad a cualquier hora del día. Con el objetivo de facilitar a todo el mundo el acceso a cualquier cosa en su ciudad, Glovo crea un impacto sostenible en la economía, la sociedad y el medio ambiente. En la actualidad, Glovo entrega más de 100 millones de pedidos anuales y opera en 22 países y más de 250 ciudades.
Alessandra Miuccio es Directora de Marketing de Resultados en Glovo, responsable de optimizar el rendimiento de las campañas y desarrollar estrategias de captación de usuarios. Antes de Glovo, Alessandra gestionó campañas de generación de leads, instalación y conversión en JustEat, BurgerKing y CornerJob. Fascinada por comprender el uso de los dispositivos móviles y el apasionante reto de captar nuevos usuarios de aplicaciones, Alessandra dirige actualmente el crecimiento de usuarios en la aplicación de entrega a domicilio de rápido crecimiento en Europa.
Glovo es una aplicación de reparto que te trae los mejores productos de tu ciudad en pocos minutos. Puedes pedir comida, comestibles, artículos de tus tiendas favoritas o de la farmacia… en realidad, cualquier cosa que te apetezca. Nuestra app nació para transformar la forma en que los usuarios adquieren lo que necesitan, haciendo las ciudades más accesibles. Gracias a nuestro enfoque disruptivo, Glovo es la empresa de reparto que más rápido crece en Europa, Asia Occidental y África.
Destinatarios de Glovo
Glovo es un servicio español de mensajería bajo demanda que compra y entrega productos pedidos a través de una app móvil. Fundada en 2015 por Oscar Pierre y Sacha Michaud como una forma de “uberizar” los servicios locales. Glovo gana dinero a través de tarifas de entrega, minisupermercados (centros de cumplimiento que Glovo opera en asociación con cadenas de tiendas de comestibles) y cocinas oscuras (que permiten a los restaurantes aumentar su capacidad).
Glovo obtiene ingresos cobrando una comisión a sus socios. Esta comisión suele ser del 22-30% del valor total de los alimentos o productos entregados. La tarifa exacta se acuerda entre Glovo y cada negocio.
Estas tiendas no están abiertas al público. En su lugar, cuentan con empleados que recogen, compran y entregan los pedidos de comestibles de los clientes 24 horas al día, 7 días a la semana. Esto da a Glovo un control total sobre los productos que están a disposición de sus clientes.
Estas tiendas son todavía un concepto relativamente nuevo y, como tal, sólo se ofrecen en Madrid y Barcelona. Sin embargo, la empresa espera ampliar su servicio de entrega rápida inspirándose en la eficacia de un autoservicio de McDonald’s. Se está formando a los preparadores para que seleccionen el pedido completo de un cliente antes de que llegue el mensajero a recogerlo.
Ventaja competitiva de Glovo
Muchos restaurantes, incluidas cadenas de pizzerías famosas por su entrega rápida, como Domino’s y Pizza Hut, han invertido en sus propias aplicaciones directas al consumidor. Este modelo tiene sentido para los restaurantes que ya habían invertido mucho en el reparto y disponían de una red de conductores. El modelo de restaurante a consumidor elimina al intermediario y permite a los restaurantes conservar todos sus beneficios.
El modelo de aplicaciones de plataforma al consumidor funciona para restaurantes sin flota propia de conductores. Aplicaciones como DoorDash, Grubhub, Postmates y UberEats reúnen menús de una amplia variedad de restaurantes, permitiendo a los usuarios elegir la cocina y el tipo de comida, desde el desayuno hasta la cena y todo lo demás. Los repartidores son empleados de las aplicaciones, no de los restaurantes. Las aplicaciones ganan dinero llevándose un porcentaje de cada pedido, a cambio de comercializar y entregar la comida para los restaurantes.
Aunque lo primero que viene a la mente cuando se piensa en el reparto de comida puede ser la comida para llevar, este vertical se ha ampliado para incluir aplicaciones de reparto de comestibles, que se dispararon en 2021. Aplicaciones como Instacart han facilitado que la gente reciba en la puerta de su casa todo lo que necesita para preparar la cena o comprar rápidamente algo que suele estar disponible en una tienda de comestibles en un plazo de tan solo 10 minutos.
Crecimiento de Glovo
En el contexto de la revolución digital y el uso masivo de dispositivos inteligentes conectados a Internet, los hábitos de consumo han cambiado radicalmente. Ahora gran parte de la población compra desde casa, y los consumidores pueden comparar y elegir productos entre una mayor variedad de opciones y vendedores. Así que la competencia es feroz. Los negocios locales, como los restaurantes, ya no compiten sólo con el negocio de al lado, sino también con otros negocios situados en otros lugares de la ciudad o incluso en otra ciudad o país. Con el aumento de la competencia y el aumento implícito de la variedad de la oferta (tanto de alimentos como de otros productos), los consumidores se han vuelto más exigentes, ya que tienen más donde elegir. Al mismo tiempo, los nuevos canales de comunicación y los medios sociales han establecido una nueva relación entre compradores y vendedores. Los vendedores pueden llegar directamente a sus clientes y crear nuevas y mejores estrategias de persuasión y satisfacción del cliente.
Este estudio de caso analiza el primer modelo de negocio de Glovo y describe la evolución de la empresa de reparto a la carta desde sus inicios hasta finales del verano de 2016, cuando parecía necesario un cambio de modelo. El caso analiza los diferentes aspectos del primer modelo de negocio de Glovo, orientado a la captación continua de nuevos usuarios para seguir creciendo a través de innovadoras técnicas de marketing. Además, el caso compara la propuesta de valor y el modelo de negocio de Glovo con los de la competencia en aquel momento, cuando la mayoría de sus competidores ofrecían únicamente servicios de entrega de comida a domicilio.
