Componentes de la cadena de valor
Una cadena de valor describe una empresa como una serie de procesos o actividades que mejoran un producto o servicio final. Las empresas pueden conocer la naturaleza y el propósito de cada actividad para identificar las áreas en las que podrían crear una ventaja competitiva. En otras palabras, se refiere a un conjunto de procesos que las empresas de un sector concreto llevan a cabo para ofrecer un producto o servicio valioso al mercado. He aquí la definición de cadena de valor: “Un modelo de alto nivel de cómo las empresas reciben materias primas como insumo, añaden valor a las materias primas a través de diversos procesos y venden productos acabados a los clientes”. La cadena de valor de Porter representa un sistema que explica cómo los insumos se transforman en productos.
El concepto de cadena de valor es importante porque ayuda a las empresas a comprender las distintas actividades que pueden utilizar para crear valor para sus clientes. También proporciona un marco para evaluar los costes y beneficios relativos de las distintas actividades. Las empresas pueden tomar decisiones sobre cómo optimizar sus actividades para crear el máximo valor para sus clientes. Puede dividirse en dos categorías principales: actividades primarias y actividades de apoyo. Las actividades primarias intervienen directamente en la producción y venta del producto o servicio, mientras que las actividades de apoyo ayudan a posibilitar y mejorar las actividades primarias.
Ejemplo de cadena de valor
Coja cualquier literatura centrada en las funciones de marketing en el mundo empresarial. Un tema común es siempre la lucha entre los equipos de marketing y sus antiguos rivales, los equipos de ventas. Sin embargo, las organizaciones con visión de futuro de las últimas décadas, independientemente de su tamaño, deben su éxito fundamental a una máquina de marketing y ventas bien engrasada, que básicamente difumina las líneas entre los dos departamentos tradicionalmente separados.
El marketing no se limita a producir clientes potenciales para las ventas, entregándolos y centrándose en el siguiente lote. En lugar de ello, el marketing permite el éxito de las ventas con los clientes potenciales creados, nutriéndolos continuamente con contenidos y tácticas adicionales. Además, el departamento de ventas aporta al de marketing información sobre las necesidades, los puntos débiles y las tendencias de los clientes potenciales, que luego se transfiere al mensaje general y a la producción de contenidos.
Resulta sorprendente encontrarse con empresas en las que equipos enteros de marketing dedican su tiempo a organizar eventos, seleccionar fotos de archivo para folletos y retuitear contenidos de una lista de cuentas seleccionadas por un líder de marketing añorado hace muchas lunas… sin haber visto nunca una demostración de ventas, sin haber probado nunca el producto o sin haber realizado nunca un discurso de ascensor sobre las 3 principales PUS diferenciadoras. ¿Comprenden estos actores cruciales de una organización la cuota de mercado potencial que intentan aprovechar con sus tácticas de marketing puntuales y dispares? ¿Están al tanto de los últimos clientes captados por sus cinco principales competidores y de las posibles razones? A menudo, no. ¿Es el equipo de marketing el único culpable? Tampoco.
Servicios en la cadena de valor
Cuando los ejecutivos eligen estrategias, los recursos y capacidades de una organización deben examinarse junto con la consideración de su cadena de valor. Una cadena de valor traza el camino por el que los productos y servicios se crean y finalmente se venden a los clientes (Porter, 1985
El término cadena de valor refleja el hecho de que, a medida que se completa cada paso de este camino, el producto se vuelve más valioso de lo que era en el paso anterior (Figura 4.17 “Añadir valor dentro de una cadena de valor”). En el negocio de la madera, por ejemplo, se añade valor cuando un árbol se transforma en tablas de madera utilizables; las tablas creadas a partir de un árbol pueden venderse por más dinero que el precio del árbol.
Las cadenas de valor incluyen actividades primarias y secundarias. Las actividades primarias son acciones directamente implicadas en la creación y distribución de bienes y servicios. Consideremos un ejemplo ilustrativo sencillo: las tiendas de donuts. Las rosquillerías transforman productos básicos como la harina, el azúcar, la mantequilla y la grasa en deliciosas golosinas. El valor añadido de este proceso se debe a que los consumidores están dispuestos a pagar mucho más por los donuts de lo que estarían dispuestos a pagar por los ingredientes subyacentes.
¿Qué es la cadena de valor en marketing?
Una cadena de valor es una serie de pasos consecutivos que intervienen en la creación de un producto acabado, desde su diseño inicial hasta su llegada a la puerta del cliente. La cadena identifica cada paso del proceso en el que se añade valor, incluidas las fases de abastecimiento, fabricación y comercialización de su producción.
Una empresa realiza un análisis de la cadena de valor evaluando los procedimientos detallados que intervienen en cada etapa de su actividad. El objetivo de un análisis de la cadena de valor es aumentar la eficiencia de la producción para que una empresa pueda ofrecer el máximo valor al menor coste posible.
Debido a la creciente competencia por conseguir precios imbatibles, productos excepcionales y la fidelidad de los clientes, las empresas deben examinar continuamente el valor que crean para conservar su ventaja competitiva. Una cadena de valor puede ayudar a una empresa a discernir las áreas de su negocio que son ineficaces y, a continuación, aplicar estrategias que optimicen sus procedimientos para lograr la máxima eficacia y rentabilidad.
Además de garantizar que la mecánica de producción sea fluida y eficiente, es fundamental que las empresas mantengan a los clientes con la confianza y la seguridad suficientes para que permanezcan fieles. Los análisis de la cadena de valor también pueden ayudar en este sentido.
